栄養士/介護施設の献立作成・栄養管理 - シダックスヒューマン&フードサービス株式会社

掲載期間:2025-11-20 ~ 2026-01-31

求人詳細

長野県の介護施設で栄養士募集◎UIターン歓迎

仕事内容

【職種概要】
介護施設において、入居者様一人ひとりの健康と楽しみを支える「食」のスペシャリストとしてご活躍いただく栄養士の募集です。朝・昼・夕と、1日あたり数百食規模の食事提供を行う現場で、これまでのご経験や専門知識を活かしながら、長野県に根ざしたサービスに携わっていただきます。

【主な仕事内容】
・献立作成
・調理補助
・衛生指導
・食材の発注・在庫管理
・店舗(事業所)の運営管理
・季節行事などの食事イベント企画
・その他、栄養士としての知識を活かした関連業務

〈食数目安〉
・朝食/夕食:各200食程度
・昼食:280食程度

【この仕事のやりがい】
高齢者の方々に、安全でおいしい食事を通じて、健康維持と生活の楽しみを提供できる仕事です。行事食やイベント食などを企画することで、入居者様の笑顔や「おいしかったよ」という声を間近に感じられます。また、衛生指導や栄養管理を通して、安心・安全な施設運営に直接貢献できる点も、大きなやりがいです。

【キャリアステップ】
全国のエリアごとに組織されている「栄養士会」に所属し、定期的な勉強会や情報交換を通して自己研鑽に励むことができます。先輩・後輩との交流を深めながら、栄養士としての専門性やマネジメント力を段階的に高めていける環境です。将来的には、店舗管理やエリアマネジメントなど、運営面でのキャリアアップも目指せます。

【この求人の魅力】
・栄養士として、献立作成からイベント企画まで幅広い業務に携わることができ、スキルの幅が広がります。
・1日数百食規模の食事提供に関わることで、チームで協力しながら効率的かつ安全な食事提供を行う経験が積めます。
・全国組織の「栄養士会」での学びの機会があり、最新の知識や他施設の事例を共有しながら成長できる環境です。
・長野県で安定して働きたい方、U・Iターンで地域に根ざして働きたい方にも適したポジションです。

【変更の範囲】
従事すべき業務の変更範囲:なし

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):217,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):190,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):27,000円
固定残業代に関する特記事項:定額残業手当は、時間外労働の有無にかかわらず、定額残業代として支給し、給与下限額に対し18時間(給与により異なる)を超える時間外労働は追加で支給。
その他の手当等付記事項(d):・食事補助があります。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 0~4,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給(上限なし)

賞与

あり 年2回  賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

残業ほぼなし

就業方法

交代制

就業時間

(1)4時30分~14時00分
(2)6時00分~15時00分
(3)10時30分~20時00分
シフト例は以下の通りです。
・04:30~14:00(休憩90分)です。
・06:00~15:00(休憩60分)です。
・10:30~20:00(休憩90分)です。

休憩時間

90分

時間外労働

あり 月平均3時間 
36協定における特別条項:あり(突発的な事故やクレームの対応 ※特別条項:月60時間、年630時間)

休日・休暇

週休2日制

休日

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

・シフト制による勤務です。
・4週8休制です。
・上記とは別にその他公休があります。
・週40時間以上働いた場合は、残業代を支給します。

年間休日数

116日

待遇・福利厚生

社会保険完備 退職金あり 育児休暇取得実績あり 介護休暇取得実績あり 看護休暇取得実績あり UIJターン歓迎

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり (勤続3年以上)

企業年金

確定拠出年金

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

学歴不問

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
(18歳 ~ 59歳)
年齢制限の理由:未成年深夜労働NG、60歳定年のため

必要な免許・資格

あり
・栄養士(必須)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

欠員補充

就業場所

車通勤可

長野県塩尻市宗賀1295番地 桔梗ヶ原病院 内厨房シダックス店
JR塩尻駅から徒歩20分

マイカー通勤

可(駐車場:あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

あり
転勤範囲:支店エリア範囲内

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間:3カ月
試用期間中の労働条件:同条件

備考

【在籍出向】
・目的:経営指導/職業能力開発です。
・出向先:シダックスフードサービス株式会社です。
・出向期間:3年以内です。
 ※ただし、業務上の必要性により、本人の意向を勘案の上で延長する可能性があります。

【通勤手当】
・本人住居から勤務場所までの片道距離が2km以上の場合に支給します。

【再雇用制度】
・65歳以降は、パートとして再雇用可能です(上限年齢なし)です。

【転勤の可能性】
次のいずれかの働き方となります。
・店舗限定正社員:転居を伴う異動はありません。
・地域限定正社員:転居を伴う異動があります。

【賞与】
次のいずれかの条件となります。
・店舗限定正社員:年2回(計2ヶ月分)です。
・地域限定正社員:年2回(計3.6ヶ月分(平均))です。

プロジェクトコード:244860

情報提供

品川公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13040-57190952

※この求人はハローワークからの直接応募となりますが、お気軽にお問合せください
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企業情報

名称

シダックスヒューマン&フードサービス株式会社

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業種

サービス業(他に分類されないもの)

事業内容

オフィス・工場などの社員食堂、学校などの学生食堂の受託運営。 学生寮・社員寮の食堂運営、レストラン・社員クラブの運営。 売店の運営。

会社の特徴

安心・安全・おいしい・楽しい食事をたくさんの人へ。食を通じて社会課題解決に取り組みます。シダックスフードサービス(株)シダックスコントラクトフードサービス(株)の関連会社です。

所在地

東京都品川区大崎1丁目11番2号

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