栄養士/給食サービスの献立作成・店舗管理 - シダックスヒューマン&フードサービス株式会社

掲載期間:2025-11-21 ~ 2026-01-31

求人詳細

長野県で栄養士として成長できる環境・UIターン歓迎

仕事内容

【職種概要】
給食サービスにおける栄養士業務全般を担当していただきます。長野県の施設において、利用者の健康を支える食事づくりに携わりながら、店舗運営にも関わるポジションです。朝・昼・晩それぞれ約50食程度を提供する環境で、栄養士としての実務経験を積むことができます。

【主な仕事内容】
・献立作成
・調理補助
・衛生指導
・食材の発注管理
・店舗管理
・食事イベントの企画
・その他、栄養士の知識を活かした付随業務

また、全国のエリアごとに形成されている「栄養士会」に参加し、自己研鑽に励みながら、先輩・後輩との交流を深めることができます。
食数の目安:朝・昼・晩 各50食程度です。

【この仕事のやりがい】
・日々提供する食事を通じて、利用者の健康維持や楽しみづくりに直接貢献できます。
・衛生指導やイベント企画など、栄養士としての専門性を生かしながら、現場運営にも広く関わることができます。
・栄養士会での情報交換や勉強を通じて、知識と技術を高め続けることができます。

【キャリアステップ】
・献立作成や店舗管理など、栄養士業務の幅広い経験を積むことで、現場の中核スタッフとしての成長が期待できます。
・在籍出向制度を通じて、シダックスフードサービス株式会社での業務経験を積み、経営指導や職業能力開発を図ることができます。
・将来的には、店舗限定正社員または地域限定正社員として、キャリアやライフスタイルに合わせた働き方の選択も可能です。

【この求人の魅力】
・全国の栄養士会で学び合える環境があり、継続的なスキルアップができます。
・朝・昼・晩 各50食程度と、適切な規模の中で、献立作成から店舗管理まで一通りの経験を積めます。
・長野県で働きたい方、地元でスキルを活かしたい方、U・Iターンを検討している方にも適した環境です。
・65歳以降もパートとして再雇用可能で、長く働ける制度があります。

【変更の範囲】
従事すべき業務の変更範囲:なし

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):215,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):188,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):27,000円
固定残業代に関する特記事項:定額残業手当は、時間外労働の有無にかかわらず、定額残業代として支給し、給与下限額に対し19時間(給与により異なる)を超える時間外労働は追加で支給。
その他の手当等付記事項(d):・食事補助があります。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 0~4,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給(上限なし)

賞与

あり 年2回  賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

残業ほぼなし

就業方法

交代制

就業時間

(1)4時00分~13時00分
(2)9時30分~18時30分
(3)11時30分~20時30分

休憩時間

60分

時間外労働

あり 月平均3時間 
36協定における特別条項:あり(突発的な事故やクレームの対応 ※特別条項:月60時間、年630時間)

休日・休暇

週休2日制

休日

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

・シフト制です。
・4週8休です。
・その他、公休があります。
・週40時間以上働いた場合は残業代を支給します。

年間休日数

116日

待遇・福利厚生

社会保険完備 退職金あり 育児休暇取得実績あり 介護休暇取得実績あり 看護休暇取得実績あり UIJターン歓迎

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり (勤続3年以上)

企業年金

確定拠出年金

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

学歴不問

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
(18歳 ~ 59歳)
年齢制限の理由:未成年深夜労働NG、60歳定年のため

必要な免許・資格

あり
・栄養士(必須)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

欠員補充

就業場所

車通勤可

長野県松本市本庄2丁目11番16号 相澤東病院 内厨房シダックス店
JR松本駅から徒歩15分

マイカー通勤

可(駐車場:あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

あり
転勤範囲:支店エリア範囲内

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間:3カ月
試用期間中の労働条件:同条件

備考

【在籍出向】
・目的:経営指導/職業能力開発
・出向先:シダックスフードサービス株式会社
・出向期間:3年以内。ただし、業務上の必要性により、本人の意向を勘案の上で延長する可能性があります。

【転勤の可能性】
次のいずれかとなります。
・店舗限定正社員:転居を伴う異動なし
・地域限定正社員:転居を伴う異動あり

【賞与】
次のいずれかとなります。
・店舗限定正社員:年2回(計2か月分)
・地域限定正社員:年2回(計3.6か月分・平均)

【通勤手当】
・通勤手当の支給は、本人住居から勤務場所までの片道距離が2km以上の場合に対象となります。

【再雇用制度】
・65歳以降は、パートとして再雇用可能です(上限年齢なし)。

プロジェクトコード:284040

情報提供

品川公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13040-57289052

※この求人はハローワークからの直接応募となりますが、お気軽にお問合せください
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企業情報

名称

シダックスヒューマン&フードサービス株式会社

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業種

サービス業(他に分類されないもの)

事業内容

オフィス・工場などの社員食堂、学校などの学生食堂の受託運営。 学生寮・社員寮の食堂運営、レストラン・社員クラブの運営。 売店の運営。

会社の特徴

安心・安全・おいしい・楽しい食事をたくさんの人へ。食を通じて社会課題解決に取り組みます。シダックスフードサービス(株)シダックスコントラクトフードサービス(株)の関連会社です。

所在地

東京都品川区大崎1丁目11番2号

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休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:118日

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長野県松本市笹部3丁目13番29号 上高地線新村駅から徒歩3分

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月額 230,000~250,000円 賞与:あり 年2回  賞与金額 400,000円~600,000円(前年度実績)

休日

休日

休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:107日

就業場所

就業場所

長野県松本市村井町南2-20-30 まつもと医療センター様内 富士産業(株)給食室

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月額 190,000~210,000円 賞与:あり 年2回  賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)

休日

休日

休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:105日

就業場所

就業場所

長野県松本市大字島立2992-1 横西産婦人科厨房 松本電鉄大庭駅から徒歩12分

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