仕事内容

【職種概要】
長野県小諸市にある老人ホームで、入居者様のお食事提供に関わる厨房業務を担当していただきます。
1回あたり90〜130食程度の食事をチームで準備し、安全でおいしい食事を提供するお仕事です。

【主な仕事内容】
・献立作成、栄養事務、食数管理
・食材等の発注業務
・納品時の検品・検収
・提供前の検食、配膳前チェック
・厨房業務全般（調理、盛付、配膳、洗浄など）
※詳しい仕事内容は、面接時にご説明いたします。

【この仕事のやりがい】
高齢者の方々の日々の楽しみである「食」を支える、大切な役割です。
毎日の食事を通じて健康を支え、「おいしかった」という声を直接感じられる、やりがいの大きい仕事です。

【キャリアステップ】
献立作成や食数管理、発注・検品など、厨房業務全般に関わることで、調理スキルだけでなく栄養事務や衛生管理などの知識も身につけることができます。経験を重ねることで、リーダー業務や管理業務へとステップアップしていくことも可能です。

【この求人の魅力】
・長野県小諸市という落ち着いた環境で、地域に根ざした仕事ができます。
・老人ホームの厨房業務を通じて、地域の高齢者福祉に貢献できます。
・未経験の方でも丁寧に指導があるため、安心してスタートできます。
・2026年4月から年間休日120日となり、プライベートとの両立もしやすい環境です。

【変更の範囲】
変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：200,000～240,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：200,000～240,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし
その他の手当等付記事項(d)：食事補助があります。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 1,000円～5,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　30,000円

賞与

あり　年2回 　賞与金額 400,000円～600,000円(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

交代制

就業時間

(1)5時00分～14時00分
(2)9時00分～18時00分
(3)10時00分～19時00分
休憩60分、実働8時間です。

休憩時間

60分

時間外労働

あり　月平均10時間　
36協定における特別条項：あり(通常の食数の変動により業務が逼迫した時、傷病や突発的な事情で欠員が生じた時、６回を限度とし月８０時間、年７２０時間まで)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

月10日休みです。
年間休日は120日＋リフレッシュ休暇5日です。
希望休日（3日）を確認の上、シフトを作成しています。

年間休日数

120日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

あり　専修学校以上

必要な経験等

あれば尚可　病院・医療福祉施設・集団給食経験者

年齢制限

制限あり
（59歳以下）
年齢制限の理由：定年年齢を上限

必要な免許・資格

あり
・栄養士(必須)
・管理栄養士(必須)
上記いずれかの免許・資格を所持で可

募集理由

増員

就業場所

長野県小諸市東雲５‐８‐１　介護老人保健施設しののめの里　様内　富士産業（株）給食室

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：２ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

・2026年4月より年間休日数が120日になります。
・未経験でも丁寧に指導します。
・加入保険、有給休暇等は労働条件により異なりますので、ご確認ください。
・経験等により時給は決定いたします。

情報提供

長野公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20010-03971061