仕事内容

【職種概要】
介護施設等を利用される方への食事提供に関わる厨房業務全般を担当していただきます。1回あたり約350食を提供しており、多くの方の健康と日々の楽しみを支えるお仕事です。衛生管理が整った環境で、チームで協力しながら働いていただきます。

【主な仕事内容】
・献立作成
・栄養事務
・食数管理・発注業務
・納品時の検品や検収
・提供前の検食、配膳前チェック
・厨房業務（調理・盛付・配膳・洗浄）

詳しい内容は、面接時にご説明いたします。

【この仕事のやりがい】
毎日の食事を通して、利用者様の健康を支え、生活の質の向上に直接関わることができます。大量調理ならではの達成感があり、栄養面・衛生面に配慮した食事提供を行うことで、ご家族や地域にも安心を届けられるお仕事です。

【キャリアステップ】
献立作成や栄養事務、食数管理・発注など、調理だけでなく栄養管理や事務面にも携わることができます。経験を積むことで、厨房全体の管理や指導的な立場など、業務の幅を広げていくことが可能です。

【この求人の魅力】
1回約350食の提供業務を通じて、調理技術だけでなく、食数管理や発注、衛生管理なども幅広く経験できます。シニア世代の方も活躍しており、年齢に関わらず経験を活かして働きやすい環境です。年間休日も増える予定があり、プライベートとの両立を図りやすい働き方が可能です。

【変更の範囲】
変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：230,000～250,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：230,000～250,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 1,000円～5,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　30,000円

賞与

あり　年2回 　賞与金額 400,000円～600,000円(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

交代制

就業時間

(1)5時00分～14時20分
(2)10時00分～19時00分
・（1）実働8時間、休憩80分です。
・（2）実働8時間、休憩60分です。

休憩時間

80分

時間外労働

なし

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

希望休日を確認のうえシフトを作成しています。月10日休みです。

年間休日数

120日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

あり　専修学校以上

必要な経験等

あれば尚可　病院・医療福祉施設・集団給食経験者

年齢制限

制限あり
（59歳以下）
年齢制限の理由：定年を上限とするため

必要な免許・資格

あり
・栄養士(必須)
・管理栄養士(必須)
上記いずれかの免許・資格を所持で可

募集理由

欠員補充

就業場所

長野県松本市村井町南２－２０－３０　まつもと医療センター様内　富士産業（株）給食室

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

あり
転勤範囲：長野県・山梨県

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：２ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

・2026年4月より年間休日数が120日になります（特別休暇5日＋有給休暇取得義務5日以上により、年間休日は130日以上となる見込みです）。
・賞与前年度実績：年2回（寸志）。
・自動車免許は通勤や移動等に必要です。
・60代のシニア世代も活躍しています。
・経験等により時給は決定いたします。
・勤務開始日や勤務日数などはご相談に応じます。

情報提供

長野公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20010-08273461