厨房業務・食事提供スタッフ - 富士産業株式会社 長野事業部
掲載期間:2026-09-01 ~ 2026-11-30
求人詳細
1回約350食の食事提供を支える厨房業務
仕事内容
【職種概要】
利用者へ食事を提供するための厨房業務を担当します。1回約350食の提供に向け、献立作成や食数管理、調理・配膳など、食事提供に関わる幅広い業務を行います。
【主な仕事内容】
・献立作成
・栄養事務
・食数管理
・発注業務
・納品時の検品、検収
・提供前の検食
・配膳前のチェック
・調理、盛付、配膳、洗浄などの厨房業務
【この仕事のやりがい】
多くの利用者に向けた食事提供を、献立作成から調理、配膳前の確認まで一貫して支える仕事です。日々の食事を安全かつ円滑に提供する役割を担います。
【キャリアステップ】
献立作成、栄養事務、食数管理、発注、検品、調理、配膳、洗浄まで、食事提供に関する幅広い業務を経験できます。
【この求人の魅力】
1回約350食の食事提供に関わり、厨房内の幅広い業務を担当できます。勤務開始日や勤務日数は相談可能で、60代のシニア世代も活躍しています。
【変更の範囲】
変更なしです。
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):230,000~250,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):230,000~250,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 1,000円~5,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 30,000円
賞与
あり 年2回 賞与金額 400,000円~600,000円(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
交代制
就業時間
(1)5時00分~14時20分
(2)10時00分~19時00分
(1)は実働8時間、休憩80分です。
(2)は実働8時間、休憩60分です。
休憩時間
80分
時間外労働
なし
休日・休暇
休日
他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
希望休日を確認のうえ、シフトを作成しています。月10日休みです。
年間休日数
120日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
あり (勤続3年以上)
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
あり 専修学校以上
必要な経験等
あれば尚可 病院・医療福祉施設・集団給食経験者
年齢制限
制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年を上限とするため
必要な免許・資格
あり
・栄養士(必須)
・管理栄養士(必須)
上記いずれかの免許・資格を所持で可
募集理由
欠員補充
就業場所
長野県松本市村井町南2-20-30 まつもと医療センター様内 富士産業(株)給食室
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
あり
転勤範囲:長野県・山梨県
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:2ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
・2026年4月より年間休日数は120日になります。特別休暇5日と有給休暇取得義務5日以上により、休日は130日以上です。
・賞与の前年度実績は年2回、金額は寸志です。
・自動車免許は、通勤や移動などに必要です。
・60代のシニア世代も活躍しています。
・時給は経験などにより決定します。
・勤務開始日や勤務日数などは相談可能です。
情報提供
長野公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20010-12749361
企業情報
業種
生活関連サービス業,娯楽業
事業内容
医療・福祉・産業・学校の委託給食
会社の特徴
喫食者の身内のつもりになって、良質な食事提供を従業員一人一人が心掛けています。業績も伸びており、人材の教育・育成も積極的に行っています。
所在地
東京都港区新橋5丁目32番7号
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休日
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休日
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休日:土日祝他 週休二日制:毎週 年間休日数:120日
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就業場所
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:121日
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就業場所
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長野県松本市本庄2丁目11番16号 相澤東病院 内厨房 JR松本駅から徒歩15分
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