仕事内容

【職種概要】
介護施設の利用者さまへお食事を提供するための厨房業務全般をお任せします。
1回あたり約350食を提供しており、安心・安全で栄養バランスの整った食事づくりを通じて、地域の高齢者の健康を支えるお仕事です。

【主な仕事内容】
・献立作成
・栄養事務
・食数管理
・発注業務
・納品時の検品や検収
・提供前の検食、配膳前チェック
・厨房業務（調理、盛り付け、配膳、洗浄）
※詳しい業務内容は、面接時にご説明いたします。

【この仕事のやりがい】
高齢者の方々にとって、毎日の食事は大きな楽しみです。
栄養士として、安全でおいしい食事を提供することで、利用者さまの健康維持や生活の質向上に直接貢献できます。大量調理を通じて、栄養管理や衛生管理のスキルも身につきます。

【キャリアステップ】
厨房業務全般に関わることで、栄養管理、献立作成、発注・在庫管理など栄養士としての実務経験を幅広く積むことができます。経験に応じて、献立や厨房運営に深く関わるなど、スキルアップやキャリアの幅を広げていける環境です。

【この求人の魅力】
・2026年4月から年間休日120日予定（特別休暇や有給取得義務分を含めると休日130日以上）と、プライベートとの両立がしやすい環境です。
・60代のシニア世代も活躍しており、年齢に関わらず経験をいかせます。
・長野県で地域に密着して働きたい方、U・Iターン希望の方にも働きやすい職場環境です。
・勤務開始日や勤務日数も相談可能で、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができます。

【変更の範囲】
【変更なし】

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：230,000～250,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：230,000～250,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 1,000円～5,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　30,000円

賞与

あり　年2回 　賞与金額 400,000円～600,000円(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

交代制

就業時間

(1)5時00分～14時20分
(2)10時00分～19時00分
（1）実働8時間・休憩80分です。
（2）実働8時間・休憩60分です。

休憩時間

80分

時間外労働

なし

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

希望休日を確認の上、シフトを作成しています。
月9日休み（2月のみ8日）です。

年間休日数

107日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

あり　専修学校以上

必要な経験等

あれば尚可　病院・医療福祉施設・集団給食経験者

年齢制限

制限あり
（59歳以下）
年齢制限の理由：定年を上限とするため

必要な免許・資格

あり
・栄養士(必須)
・管理栄養士(必須)
上記いずれかの免許・資格を所持で可

募集理由

欠員補充

就業場所

長野県松本市村井町南２－２０－３０　まつもと医療センター様内　富士産業（株）給食室

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

あり
転勤範囲：長野県・山梨県

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：２ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

・2026年4月より年間休日数が120日になります（特別休暇5日＋有給休暇取得義務5日以上により、休日は130日以上となります）。
・賞与前年度実績：年2回（寸志）。
・60代のシニア世代も活躍しています。
・経験等により時給は決定いたします。
・勤務開始日や勤務日数などはご相談に応じます。

情報提供

長野公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20010-17829151