仕事内容

【職種概要】
イタリアンレストランの厨房でケーキ作りを中心とした製造業務を担当していただきます。地域に根ざしたレストランで、デザートを通じてお客様に喜びと満足感を届けるお仕事です。未経験の方でも一から丁寧に指導しますので、パティシエとしての基礎から学べる環境です。

【主な仕事内容】
・レストラン厨房内でのケーキ作り
・仕込み作業全般
・洗い場での洗浄作業
など、ケーキ製造に関わる一連の業務をお願いします。
なお、雇用条件等の詳細については面接時に説明があります。

【この仕事のやりがい】
自分が作ったケーキが、お客様の食事の締めくくりとして提供されるため、直接お客様の「おいしい」「また来たい」という気持ちにつながるやりがいの大きい仕事です。日々の業務を通じて、製菓の技術や盛り付けのセンスも身についていきます。

【キャリアステップ】
まずは洗い場や仕込み、基本的なケーキ作りからスタートし、経験に応じて任される工程が増えていきます。未経験からスタートして、将来的には一通りのケーキ製造を任されるようになるなど、着実にスキルアップが目指せる環境です。

【この求人の魅力】
・未経験の方でも一から丁寧に指導があります。
・食事補助があり、働きながら食事面のサポートも受けられます。
・長野県で安定して働きながら、製菓の技術を身につけたい方や、U・Iターンで飲食業に挑戦したい方にも適した環境です。

【変更の範囲】
変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：245,000～300,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：245,000～300,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし
その他の手当等付記事項(d)：家族手当：配偶者 9,000円、子 3,000円です。
住宅手当（世帯主）：5,000円です。
通勤手当：800円／1kmです。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 3,000円～6,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　20,000円

賞与

あり　年2回 　賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

交代制

就業時間

(1)9時00分～18時30分
(2)10時00分～20時30分
(3)12時00分～21時00分
勤務はシフト制です。休憩時間については、求人に関する特記事項をご参照ください。

休憩時間

110分

時間外労働

あり　月平均10時間　
36協定における特別条項：あり(繁忙期)

休日・休暇

休日

月他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

休日は月8日で、週休2日です。

年間休日数

96日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用

なし

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
（45歳以下）
年齢制限の理由：長期勤務によるキャリア形成を図る観点からの募集のため

必要な免許・資格

不問

就業場所

長野県松本市筑摩３丁目２９－４

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

なし

備考

・選考場所の詳細については、応募時に説明があります。
・休憩時間は以下のとおりです。
　（1）14：10～16：00
　（2）14：40～17：00
　（3）15：10～17：30
　および交替休憩1時間があります。
・選考結果の通知は、応募人数等の状況により遅れる場合があります。

情報提供

飯田公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20050-03834061