調理員(病院給食・入院患者食の調理) - 医療法人聖山会

掲載期間:2025-12-08 ~ 2026-02-28

求人詳細

手作りの病院食づくりで、長野県の患者さんを支える仕事

仕事内容

【職種概要】
病院の入院患者さんへ提供する食事の調理を担当するお仕事です。
常食から流動食・ペースト食まで、患者さん一人ひとりの状態に合わせた手作りの食事を提供します。地域の医療を支える重要な役割であり、丁寧な食事づくりを通して健康をサポートしていきます。

【主な仕事内容】
・献立作成、食材の発注業務
・入院患者さんへの食事提供(平均約90食)
・常食、給食、流動食、ペースト食の調理
・材料の刻みから調理、盛り付け、配膳までの一連の業務
・食器洗浄など、付帯する業務全般
・制服貸与あり

【この仕事のやりがい】
当院の食事はすべて手作りのため、手間はかかりますが、その分、働く方の調理技術がしっかりと活かされる環境です。
患者さんからの評価や感謝の言葉をダイレクトに感じることができ、日々の業務がやりがいにつながります。有給休暇の消化率も78.3%と高く、仕事とプライベートの両立もしやすい職場です。

【キャリアステップ】
病院給食ならではの調理技術や、刻み食・流動食・ペースト食などの専門的な知識を身につけることができます。
献立作成や発注業務も行うため、経験を積むことで、栄養管理や厨房全体の運営に関わるスキルアップも目指せます。経験年数も考慮されるため、これまでの調理経験を活かしたキャリア形成が可能です。

【この求人の魅力】
・手作りにこだわった病院食づくりで、調理技術を存分に活かせます。
・患者さんの反応を身近に感じられるため、やりがいと達成感があります。
・有給休暇消化率が高く、働きやすい環境づくりにも取り組んでいます。
・制服貸与があり、安心して業務を始められます。

【変更の範囲】
業務の変更範囲:変更なし

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):203,000~246,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):180,000~220,000円
定期的に支払われる手当 (b):
・早番:6,000~9,000円
・特別:10,000円
・処遇改善:7,000円
固定残業代 (c):なし

昇給制度

あり
昇給率 1月あたり 1%(前年度実績)

通勤手当

実費支給(上限あり) 日額 30,000円

賞与

あり 年2回  賞与月数 計3ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

残業ほぼなし

就業方法

交代制

就業時間

(1)6時00分~15時15分
(2)8時30分~18時00分
(3)8時45分~18時15分
(2)(3)の勤務は休憩時間90分です。

休憩時間

75分

時間外労働

あり 月平均1時間 
36協定における特別条項:なし

休日・休暇

週休2日制

休日

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

シフト制による休日です。リフレッシュ休暇が2日あります。

年間休日数

108日

待遇・福利厚生

社会保険完備 退職金あり 育児休暇取得実績あり 介護休暇取得実績あり

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

あり

応募資格

必要な学歴

あり 高校以上

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年年齢を上限とする

必要な免許・資格

あり
・栄養士(必須)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

欠員補充

就業場所

車通勤可 転勤なし

長野県伊那市荒井3831番地
伊那市駅から車7分

マイカー通勤

可(駐車場:あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件

備考

・給与支払日は月末前日です。
・経験年数を考慮します。
・手作りのため手間はかかりますが、働く方の調理技術が活かせる職場です。

情報提供

伊那公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20060-08516351

※この求人はハローワークからの直接応募となりますが、お気軽にお問合せください
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企業情報

名称

医療法人聖山会

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業種

医療,福祉

事業内容

精神科医療の提供。 外来、入院、認知症デイケアを実施。

会社の特徴

S36年開院、H2年医療法人聖山会を設立。H4年には63床の老人健康施設を併設。病床数116床の精神科単科の病院。

所在地

長野県伊那市荒井3831番地

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