調理スタッフ(常食・集団調理)/献立作成・食材発注 - 企業名非公開
企業名非公開
掲載期間:2025-10-01 ~ 2025-12-31
求人詳細
長野県で手作りにこだわる調理スタッフ募集
仕事内容
【職種概要】
手作りを基本とした常食の調理を行うポジションです。1日あたり約45食を、2〜3名体制で協力して提供します。献立作成から調理、配膳まで一連の業務に関わり、安定した体制で運営しています。
【主な仕事内容】
・献立作成
・食材の発注
・調理、盛り付け
・配膳、下膳
・仕込み など
※業務内容はシフトにより異なります。
【この仕事のやりがい】
献立づくりから提供まで一貫して関われるため、日々の食事を通じて利用者の満足や安心に直接貢献できます。手作りにこだわった常食調理で、細やかな気配りや工夫が活かせます。
【キャリアステップ】
業務の幅を広げながら経験を積むことで、役割の拡大や処遇の向上が期待できます。役職手当の支給もあり、スキルや貢献に応じたキャリア形成が可能です。
【この求人の魅力】
・手作りの常食調理に集中できる環境です。
・45食規模を2〜3名で対応するため、チームで連携しながら着実にスキルを伸ばせます。
・シフトや勤務時間の相談が可能で、ライフスタイルに合わせた働き方がしやすいです。
【変更の範囲】
なし
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):245,000~310,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):220,000~260,000円
定期的に支払われる手当 (b):
・資格:5,000~10,000円
・業務:20,000~40,000円
固定残業代 (c):なし
その他の手当等付記事項(d):役職手当は5,000円〜10,000円です。通勤手当は規定により支給(片道2km以上が対象)です。
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 2,500円~5,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 10,000円
賞与
あり 年2回 賞与月数 計3.3ヶ月分(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
交代制
就業時間
(1)6時00分~15時00分
(2)6時30分~15時30分
(3)10時30分~19時30分
(1)〜(3)のシフトによる勤務です。その他、相談可です。
休憩時間
60分
時間外労働
なし
休日・休暇
休日
他
週休二日制
毎週
休日に関する特記事項
シフトによる休日です。
年間休日数
110日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
定年制
あり (一律65歳)
再雇用
あり (上限70歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
あり 短大以上 栄養学科
必要な経験等
あれば尚可 調理経験
年齢制限
制限あり
(64歳以下)
年齢制限の理由:定年年齢による
必要な免許・資格
あり
・栄養士(必須)
上記全ての免許・資格が必要
募集理由
欠員補充
就業場所
長野県千曲市
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:2ヶ月
試用期間中の労働条件:異なる(時間給制 1070円)
情報提供
篠ノ井公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20070-06371751
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給与
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月額 220,000~240,000円 賞与:あり 年2回 賞与金額 100,000円~500,000円(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:107日
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就業場所
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長野県千曲市大字上徳間337ー1 「フランセーズ悠とぐら」様内 ミールケア厨房 しなの鉄道線「戸倉」駅から車3分
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