食肉加工品製造スタッフ(ハム・ソーセージ・生ハム) - きたやつハム 株式会社
掲載期間:2026-04-07 ~ 2026-06-30
求人詳細
八千穂高原の自然に囲まれた本格生ハムづくり/長野県で地域密着のものづくり
仕事内容
【職種概要】
八千穂高原の豊かな自然環境の中で、ハム・ソーセージ・生ハム・サラミなどの食肉加工品を製造するお仕事です。ドイツの気候風土に似た環境をいかし、最高品質の製品づくりに取り組んでいます。長野県で、地域に根ざした食品製造に携わりたい方に向いています。
【主な仕事内容】
・食肉の処理作業
・ハム・ソーセージ・生ハム・サラミ等の製造業務
・製品の包装作業
・製品の出荷作業
・その他、食肉加工品製造に付随する業務全般
【この仕事のやりがい】
自社で飼育した、生ハムに特化した豚を原料として、国産の本格生ハムやハム・ソーセージを一つひとつ心を込めて作っています。自分たちの手で仕上げた製品を通じて、多くの人にハム本来のおいしさを届けられることが大きなやりがいです。食の安全・安心に貢献し、地域の誇りとなる商品づくりに参加できます。
【キャリアステップ】
食肉の処理から製造・包装・出荷まで一連の工程に関わるため、経験を重ねることで食肉加工の専門的な知識や技術が身につきます。将来的には、製造工程の管理や品質管理、後輩スタッフの指導など、幅広い業務へのステップアップも目指せます。
【この求人の魅力】
・八千穂高原という、ハム・ソーセージの本場ドイツに似た気候風土の中で、最高品質の商品づくりに携われます。
・自社で豚の飼育から行っているため、原料から製品まで一貫したものづくりに関わることができます。
・長野県で、自然を感じながら地域密着の仕事がしたい方、U・Iターンでの就職を検討されている方にも働きやすい環境です。
・国産本格生ハムづくりに興味がある方、ものづくりが好きな方におすすめの職場です。
【変更の範囲】
業務の変更範囲:なし
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):250,000~270,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):250,000~270,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
その他の手当等付記事項(d):記載はありません。
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 5,000円~(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 10,000円
賞与
あり 年3回 賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
交代制
就業時間
(1)8時00分~17時30分
記載はありません。
休憩時間
90分
時間外労働
あり 月平均10時間
36協定における特別条項:なし
休日・休暇
休日
日他
週休二日制
毎週
休日に関する特記事項
・日曜日のほか1日をシフト制で休日とします。
・繁忙期は休日出勤があります。
年間休日数
110日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
必須 調理経験または食肉処理経験
年齢制限
制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年年齢を上限として、定年未満の労働者を募集
必要な免許・資格
あり
・調理師(必須)
・2級ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要
募集理由
新規事業所設立
就業場所
長野県南佐久郡佐久穗町大字畑4717-4
JR小海線八千穂駅から車10分
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
・ユニフォームは支給・貸与します。
・自社で生ハムに特化した豚を飼育し、食肉加工品を製造しています。国産本格生ハムづくりに携わることができます。
情報提供
佐久公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20110-01577561
企業情報
業種
製造業
事業内容
食肉加工品(ハム・ソーセージ等)の製造、販売をしている会社です。
会社の特徴
当社の製品は地元の豚肉を使用し、八ヶ岳の水を生かした、味には定評があります。贈り物として喜ばれております。
所在地
長野県佐久穂町大字畑4717番地4
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