レストラン店長候補・キッチンスタッフ(人間ドック専用レストラン) - 有限会社 ジャンリッツ

掲載期間:2026-08-07 ~ 2026-10-31

求人詳細

長野県で日中中心勤務◎人間ドック専用レストランの運営

仕事内容

【職種概要】
人間ドック専用レストランにおける運営全般をお任せする仕事です。健康管理の一環として来店されるお客様に、安心して食事を楽しんでいただく場を提供します。日中の勤務が中心で、飲食業では珍しく日曜・祝日がお休みの職場環境です。

【主な仕事内容】
・調理業務
 メニュー作成、仕込み、調理、盛り付けなど
・運営業務
 スタッフ管理、売上管理、顧客対応など
・その他
 新メニュー開発、スタッフ育成、店舗運営の改善など、レストラン運営に関わる幅広い業務に携わっていただきます。

店長経験者や調理師免許取得者の方を優遇します。独立を目指して経験を積みたい方も歓迎です。まかない付きの職場です。

【この仕事のやりがい】
人間ドックをご利用のお客様に、安心・安全でおいしい食事を提供することで、健康づくりを食の面から支えることができます。運営全般に関わるため、自身の工夫やアイデアが店舗のサービス向上やお客様の満足度向上に直結するやりがいのある仕事です。さまざまな業務に関わることで、人との繋がりも広がります。

【キャリアステップ】
店長経験者や調理師免許取得者の方は、これまでの経験を活かしつつ、店舗運営全体を学ぶことで、さらなるスキルアップが可能です。独立希望の方にとっても、店舗運営、新メニュー開発、スタッフ育成など、多方面の実務経験を積むことができる環境です。

【この求人の魅力】
・日曜・祝日が休日で、日中勤務が中心のため、飲食業でも生活リズムを整えやすい職場です。
・1999年7月オープンのフレンチレストランの姉妹店であり、本店は2024年4月に大きなパーティーも可能な施設へリニューアルしているなど、安定した運営基盤があります。
・さまざまな仕事内容に関わることができ、人との繋がりを拡げたい方にも適した環境です。
・ユニフォームは支給され、まかないも付きます。通勤手当は一部支給(要相談)です。
・中高年層(ミドルシニア)歓迎の求人です。

【変更の範囲】
変更範囲:なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):200,000~400,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):200,000~400,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし

昇給制度

あり

通勤手当

なし

賞与

なし

勤務時間帯・日数

残業ほぼなし

就業方法

交代制

就業時間

(1)8時30分~17時30分
(2)13時00分~22時00分
月曜・水曜・金曜の夜の営業がある場合は22:00までです。

休憩時間

60分

時間外労働

あり 月平均5時間 
36協定における特別条項:なし

休日・休暇

週休2日制 完全週休2日制

休日

日祝他

週休二日制

毎週

休日に関する特記事項

第1・3・5土曜日(週休2日制のシフト)とお盆、年末年始がお休みです。

年間休日数

105日

待遇・福利厚生

社会保険完備

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用

なし

勤務延長

なし

応募資格

学歴不問 年齢不問 無資格可

必要な学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可 調理師免許をお持ちの方、店長やリーダー等のご経験のある方は特別優遇いたします。

年齢制限

不問

必要な免許・資格

不問

募集理由

欠員補充

就業場所

車通勤可 転勤なし

長野県佐久市臼田197
JR小海線臼田駅から車5分

マイカー通勤

可(駐車場:あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間:1ヶ月~3ヶ月
試用期間中の労働条件:異なる(時給1100円)

備考

1999年7月オープンのフレンチレストランの姉妹店です。(本店は2024年4月に大きなパーティー等が可能な施設へリニューアルしています。)
飲食店でありながら、日曜・祝日が休日で、日中が中心の職場です。
さまざまなお仕事をしたい方、繋がりを拡げたい方には最適なお仕事です。
ユニフォームは支給します。
通勤手当は一部支給(要相談)です。
中高年層(ミドルシニア)歓迎求人です。

情報提供

佐久公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20110-03271261

※この求人はハローワークからの直接応募となりますが、お気軽にお問合せください
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企業情報

名称

有限会社ジャンリッツ

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業種

宿泊業,飲食サービス業

事業内容

フレンチレストランを中心にカフェ等、佐久市内で数店舗の飲食店を運営。(佐久病院人間ドック専用レストラン・医療センターカフェ等)2020年よりフランスを中心に輸出入に関わる業務も展開

会社の特徴

1999年7月のフレンチレストランの創業より、新しい挑戦をコンセプトに様々な業態、企画を展開しています。活動力に富む人材を広く登用し職場はバイタリティーに溢れており、将来独立も応援

所在地

長野県佐久市岩村田2339番地7

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休日:土日祝他 週休二日制:毎週 年間休日数:120日

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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:98日

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休日:日祝他 週休二日制:その他 年間休日数:115日

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長野県佐久市平賀900 JR小海線太田部駅から徒歩3分

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