管理栄養士/高齢者施設内厨房の献立作成・調理補助 - 株式会社 EVERYFOOD (旧:日本ゼネラルフード 株式会社)
掲載期間:2026-05-01 ~ 2026-07-31
求人詳細
長野県で長期安定勤務◎高齢者施設の管理栄養士募集
仕事内容
【職種概要】
介護老人保健施設「老健ほのぼの」の厨房において、利用者様の食事に関する業務を担当する管理栄養士のお仕事です。施設での集団給食のため、チームで協力しながら、安心・安全でおいしい食事を提供していきます。長期で安定して働ける環境です。
【主な仕事内容】
・献立作成
・発注、食数管理
・調理補助業務
・安全・安心、健康面を考慮したメニューの検討
・食材や作業工程、時間、作業量など、さまざまな条件を踏まえた業務計画の立案
具体的な仕事内容やシフトについては、担当者とご相談いただけます。
【この仕事のやりがい】
利用者様が飽きずにおいしく食べ続けられるように献立や作業工程を工夫するため、栄養面だけでなく、味や見た目、食べやすさなど多角的な視点が求められます。安全安心や健康面、食材、時間、作業量など多くの条件を考慮・検討することで、管理栄養士としてのスキルと経験をしっかり積むことができます。高齢者の健康を食事面から支える、社会貢献性の高い仕事です。
【キャリアステップ】
施設給食の現場で、献立作成から発注・食数管理、調理補助まで一連の流れに携わることで、管理栄養士としての実務経験を幅広く積むことができます。大手企業が運営しているため、社内制度を活用しながら、長期的なキャリア形成や専門性の向上を目指せる環境です。
【この求人の魅力】
・長期で安心して働ける職場環境です
・大手企業運営のため、福利厚生やサポート制度が整っています
・食事代補助や制服貸与など、働きやすさを支える制度があります
・マイカー通勤が可能で、無料駐車場もあり、通勤しやすい職場です
長野県で腰を据えて働きたい方、地域に根ざして管理栄養士として活躍したい方におすすめです。
【変更の範囲】
変更なし
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):210,300~300,300円
[支給額の内訳]
基本給 (a):210,300~239,900円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):60,400円
固定残業代に関する特記事項:時間外勤務手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し0~32.5時間を超える時間外労働は追加で支給。※記載の時間数は固定残業代の積算根拠であり、実際の時間外労働の時間数や見込み、実績を示すものではありません。
その他の手当等付記事項(d):管理栄養士手当として別途10,000円/月を支給します。
固定残業代は、決定された基本給が一定額以上の場合、規定に基づき支給されます。
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 0~10,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限なし)
賞与
あり 年2回 賞与金額 250,000円~780,000円(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1ヶ月単位)
就業時間
(1)9時00分~18時00分
月平均労働時間は163.3時間です。
シフト制での勤務になります。
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均20時間
36協定における特別条項:あり(イベント等、特別な事情により、1日15時間、年6回限度で 月79時間、年720時間まで延長することができる。)
休日・休暇
休日
他
週休二日制
毎週
休日に関する特記事項
月9~11日の休日があります。
年間休日数
120日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生・財形
退職金制度
なし
企業年金
確定拠出年金
定年制
あり (一律65歳)
再雇用
あり (上限75歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
あり 専修学校以上 短大または専門卒以上
必要な経験等
不問
年齢制限
制限あり
(64歳以下)
年齢制限の理由:定年65歳のため
必要な免許・資格
あり
・栄養士(必須)
上記全ての免許・資格が必要
就業場所
長野県上田市住吉322番地 老健 ほのぼの 内厨房
しなの鉄道上田駅から車4分
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
あり
転勤範囲:通える範囲
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:2週間
試用期間中の労働条件:同条件
備考
大手企業が運営しており、安心して働くことができるサポート制度を多数用意しています。
・確定拠出年金制度あり(加入条件あり)
・食事代補助あり
・制服貸与あり
・有給休暇は規定に基づき付与します
・記念日休暇あり
・早朝手当あり
・永年勤続報奨金制度あり
・マイカー通勤可(無料駐車場あり)
・交通費支給あり
2025年9月1日より「日本ゼネラルフード」は社名を「株式会社EVERYFOOD」に変更しました。
情報提供
名古屋中公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:23020-30145861
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
企業や工場で働く従業員様や学校の学生様、また病院の入院患者様や福祉施設の入居者様へ、安全・安心で美味しいお食事の調理・提供を行っています。
会社の特徴
創立以来、給食サービスを専業に一貫した事業を展開。中部地区でのシェアはトップクラス。企業、学校、病院、福祉施設等で培った食事提供のノウハウを活かし、お客様のニーズにお応えします。
所在地
愛知県名古屋市中区千代田5丁目7番5号
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