品質管理(味噌・中華系調味料) - 山印醸造株式会社
掲載期間:2025-12-03 ~ 2026-02-28
求人詳細
長野県発・味噌と中華調味料の品質を守る仕事です
仕事内容
【職種概要】
味噌および中華・アジア系発酵調味料の品質管理を行うお仕事です。
長野県・信州の自然豊かな環境の中で、国内醸造にこだわった安全・安心な製品づくりを支えるポジションです。
【主な仕事内容】
・検査機器を使用した簡単な分析・検査業務
・製造された味噌・中華系調味料の品質確認
・規格に基づいたデータの記録・報告
将来的には、以下の業務も担当していただきます。
・製品規格書などの文書作成
・品質保証業務全般
【この仕事のやりがい】
・長年培われた味噌醸造技術と発酵技術を活かした製品の品質を守ることで、安心・安全な「食」を支えることができます。
・国内の多くの食品メーカー向け原料供給を通じて、社会全体の食文化に貢献している実感を得られます。
・「健康と食」をテーマに、お客様の健康と幸福につながる製品づくりに関わることができます。
【キャリアステップ】
・入社当初は検査機器を使用した基本的な分析・検査業務からスタートします。
・経験を積むことで、製品規格書の作成や品質保証業務など、より専門性の高い業務をお任せしていきます。
・発酵技術や品質管理など、食品分野での専門性を高めることができます。
【この求人の魅力】
・長野県・信州という大自然に恵まれた環境で、「健康と食」に関わる仕事ができます。
・味噌醸造で農林水産大臣賞、農林水産祭「天皇杯」受賞など、高い評価を受けてきた技術と品質管理の現場で働けます。
・中華発酵調味料の分野では数少ない国内醸造メーカーとして、品質向上と安全・安心を重視したものづくりに携われます。
・20代の若手社員も活躍しており、成長しやすい環境です。
・U・Iターンで長野県に根ざして働きたい方にも適した職場環境です。
【変更の範囲】
会社の定める業務
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):181,000~256,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):172,000~226,000円
定期的に支払われる手当 (b):
・食事:3,000円
・地域:6,000~27,000円
固定残業代 (c):なし
その他の手当等付記事項(d):・残業時間に合わせて残業手当を支給します。
・家族手当があります。
・家賃補助があります。
昇給制度
あり
昇給率4%~(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 50,000円
賞与
あり 年2回 賞与月数 計3.7ヶ月分(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1年単位)
就業時間
(1)8時25分~17時00分
・休憩時間は12:00~12:45、14:30~14:40の合計55分間です。
・就業時間は1日7時間40分です。
休憩時間
55分
時間外労働
あり 月平均15時間
36協定における特別条項:あり(通常の生産量を大幅に超え納期逼迫の際に、1日6時間1ヶ月60時間まで、年間6回429時間まで延長できる。)
休日・休暇
休日
土日祝他
週休二日制
毎週
休日に関する特記事項
・休日は社内カレンダーによります。
・土曜日は基本的に休みですが、祝日がある週は出勤日となる場合があります。
・年末年始・お盆休暇があります。
年間休日数
118日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生・財形
退職金制度
あり (勤続3年以上)
企業年金
確定拠出年金
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
不問
年齢制限
制限あり
(35歳以下)
年齢制限の理由:長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を募集
必要なPCスキル
ワード・エクセル
必要な免許・資格
不問
募集理由
欠員補充
就業場所
東京都板橋区成増1丁目30番13号
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項:工場構内に喫煙所あり
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ヶ月~6ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
・20代の若手社員が活躍中です。
・「健康と食」へのチャレンジを掲げ、味噌・中華系調味料などの発酵技術を軸に、新たな食文化の開拓と食の安全に取り組んでいます。
・味噌醸造技術は十数回の農林水産大臣賞受賞、平成元年には農林水産祭「天皇杯」受賞など、高い評価を受けています。
・中華発酵調味料のメーカーとしては数少ない「国内醸造」にこだわり、品質の向上と安全・安心をモットーとした醸造を行っています。
・多数の国内食品メーカー向け原料供給において、高い評価を得ています。
・お客様の健康と幸福の実現を目指し、「食」を通じた社会貢献に取り組んでいます。
情報提供
上田公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20040-10767651
企業情報
業種
製造業
事業内容
味噌、中華風調味料の製造・販売
会社の特徴
人々のニーズに応えて、食文化を創造し、健康づくりに貢献する 会社です。
所在地
東京都板橋区成増1丁目30番13号
条件に近い求人情報
企業名非公開(製造業)
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給与
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月額 180,000~260,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計4.23ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:日他 週休二日制:毎週 年間休日数:121日
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就業場所
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長野県上田市
ミヨシ精機工業株式会社(製造業)
製造スタッフ(組立・矯正・外観検査)/工程管理・品質改善正社員
地域密着の多品種小ロット製造で技術を磨く
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仕事内容
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給与
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月額 215,000~294,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計4ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:土日他 週休二日制:毎週 年間休日数:123日
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就業場所
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東京都練馬区上石神井4丁目10番39号 大屋駅から車10分
企業名非公開(卸売業・小売業)
食品衛生管理者(精肉・惣菜店)正社員
衛生管理の中核として安全と品質を守る仕事
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仕事内容
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【職種概要】 精肉・惣菜店で、食品衛生管理者として店舗全体の衛生管理を担います。加工・製造・接客の現場と連携し、安全でお...
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給与
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月額 350,000~500,000円 賞与:あり 年1回 賞与月数 計3ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:119日
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就業場所
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長野県上田市
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