食品工場の品質管理 - 熊谷製麺 株式会社
掲載期間:2026-10-01 ~ 2026-12-31
求人詳細
先輩が丁寧に指導、食品の安全を守る品質管理
仕事内容
【職種概要】
スーパーマーケットやセブンイレブン、各種店舗、病院などの施設向けに麺類を製造する工場で、製品の安全・安心と品質を支える品質管理業務を担当します。製造工程の確認や検査、工場内の衛生管理を通じて、安定した製品づくりを支える役割です。
【主な仕事内容】
・安全・安心な製品づくりに向けた製造工程の確認
・品質を担保するための検査業務
・微生物検査および成績書の作成
・工場内の衛生環境の維持
・異物混入や各種リスクに対する改善提案・指導
【この仕事のやりがい】
麺類を安心して提供できるよう、製造工程や衛生環境、検査結果を確認する仕事です。日々の品質管理を通じて、多くの店舗や施設へ届けられる製品の安全を支えることができます。
【キャリアステップ】
入社後は先輩社員やパートスタッフと一緒に作業を覚え、その後、管理業務を習得していただきます。製造工程の確認、微生物検査、衛生管理などの業務を通じて、食品工場における品質管理の実務経験を身につけられます。
【この求人の魅力】
先輩社員から丁寧に仕事を教えてもらえるため、安心して業務を始められます。他業種から転職した方も多数活躍しており、食品の安全・安心を支える仕事に取り組める環境です。面接時には仕事内容の説明と職場見学を実施しています。
【変更の範囲】
会社の定める業務
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):200,000~230,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):200,000~230,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
昇給制度
なし
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 20,000円
賞与
あり 年2回 賞与金額 50,000円~300,000円(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1ヶ月単位)
就業時間
(1)8時00分~17時00分
又は 12時 00分 ~ 21時 00分 の間の8時間以上
製造量によって勤務時間が前後することがあります。最初は8時~17時の勤務で、業務に慣れたら12時~21時の勤務との交代制になります。
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均20時間
36協定における特別条項:あり(通常生産量を超える受注が集中し逼迫した場合)
休日・休暇
休日
他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
4週4休で、月9日間が公休です。
年間休日数
107日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
不問
年齢制限
制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年年齢を上限(定年60歳)
必要なPCスキル
エクセル、ワードについての基本的な操作
必要な免許・資格
不問
募集理由
増員
就業場所
長野県松本市渚4-2-10
上高地線渚駅から徒歩3分
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:あり(3カ月)
試用期間中の労働条件:同条件
備考
・給与は日給月給制です。
・1カ月変形労働時間制を適用しており、休日については希望日を考慮します。
・法定休日が4週4日であるため、週1日休みとなる週もあります。
・面接時には、仕事内容の説明のほか職場見学を実施しています。
企業情報
包丁切りの食感を機械で再現する、70年続く信州そばの匠
業種
製造業
事業内容
コンビニ、スーパー向けの麺製品の製造、卸。
会社の特徴
創業以来60有余年、食品衛生に基づき品質・鮮度にこだわり蕎麦・中華麺等の麺類を主に製造し、取引先より味の高評価と、高い信頼を得ている食品製造会社です。
所在地
長野県松本市渚4丁目2番10号
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長野県松本市和田5511-15 松本第2工場 松本電鉄上高地線新村駅から車15分
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