仕事内容

【職種概要】
イタリアンレストランの厨房で、ケーキづくりを中心とした製菓業務を行うお仕事です。地域に根ざしたレストランで、手づくりのデザートを提供し、お客様の楽しい時間を支えるポジションです。未経験の方も一から丁寧に指導を受けながら、製菓の技術を身につけることができます。

【主な仕事内容】
・イタリアンレストランの厨房におけるケーキづくり
・洗い場業務
・仕込み作業
・ケーキ作り　など
＊未経験でも一から丁寧にご指導いたします。
＊食事補助があります。
※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。

【この仕事のやりがい】
一つ一つのケーキづくりを通して、お客様の「おいしい」「また来たい」という声につながる、やりがいの大きい仕事です。レストランの料理を締めくくるデザートを担当することで、食事全体の満足度に貢献できます。基礎から学びながら、自分の手で形に残るものをつくる喜びを感じられます。

【キャリアステップ】
未経験からスタートし、基本的な仕込みやケーキづくりの技術を身につけた後、製菓全般のスキルアップを目指せます。経験を積むことで、メニュー開発や新しいケーキづくりへの提案など、より幅広い業務に携わる道も開けます。

【この求人の魅力】
・未経験者歓迎で、一から丁寧な指導が受けられます。
・食事補助があり、働きながら食生活のサポートも受けられます。
・イタリアンレストランならではの雰囲気の中で、洋菓子づくりの経験を積むことができます。
・長野県で安定して働きたい方、U・Iターンをお考えの方にも、地域に根ざして働ける環境です。

【変更の範囲】
変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：245,000～300,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：245,000～300,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし
その他の手当等付記事項(d)：家族手当として、配偶者9,000円、子1人につき3,000円を支給します。
住宅手当（世帯主）として5,000円を支給します。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 3,000円～6,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　20,000円

賞与

あり　年2回 　賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

交代制

就業時間

(1)9時00分～18時30分
(2)10時00分～20時30分
(3)12時00分～21時00分
勤務はシフト制です。休憩時間については、求人に関する特記事項を参照してください。

休憩時間

110分

時間外労働

あり　月平均10時間　
36協定における特別条項：あり(繁忙期)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

休日は月8日で、週休2日制です。

年間休日数

96日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用

なし

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
（45歳以下）
年齢制限の理由：長期勤務によるキャリア形成を図る観点からの募集のため

必要な免許・資格

不問

就業場所

長野県長野市稲田３丁目２８－７

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

なし

備考

・選考場所の詳細については応募時に説明します。
・休憩時間
（1）14：10～16：00
（2）14：40～17：00
（3）15：10～17：30
および交替休憩1時間があります。
・選考結果通知は応募人数等の状況により遅れる場合があります。

情報提供

飯田公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20050-02304661