飲食製造スタッフ(だんご・おやき製造) - 株式会社 太閤商事
掲載期間:2026-08-04 ~ 2026-10-31
求人詳細
長野県木曽奈良井宿で名物だんご・おやきをつくる仕事
仕事内容
【職種概要】
長野県塩尻市・奈良井宿のお店および工場で、だんごやおやきの製造を担当していただきます。観光地として知られる奈良井宿で、地域の方や観光客に喜ばれる名物商品の製造に携わるお仕事です。少人数体制で落ち着いて作業ができる環境です。
【主な仕事内容】
・奈良井宿店舗でのだんごの調理(冬季以外)
※販売業務は別スタッフが担当します。
・おやきの製造業務
・おやき商品の箱詰め、注文ごとの発送準備
・製造前の準備(具材を混ぜるなどの仕込み、機械の設置)
・おやきの製造(機械を使用します)
具材混ぜ → 揚げる → 蒸す → 冷凍 などの工程で、数種類のおやきを製造します。
・作業終了後の清掃
・詳しい作業内容は、面接時に説明します。
【この仕事のやりがい】
・観光地・奈良井宿で、多くのお客様に喜ばれる名物だんご・おやきを自分の手でつくれることです。
・機械を使いながらも手づくりの良さを大切にした製造に関わることで、おいしさや品質にこだわったものづくりの達成感を味わえます。
・少人数の職場のため、自分の工夫や丁寧な作業が商品づくりや職場環境にも反映されやすい点もやりがいです。
【キャリアステップ】
・まずはだんご・おやきの製造補助や仕込み、箱詰め作業からスタートし、各工程を覚えていただきます。
・経験を積むことで、製造全体の流れを理解し、工程の管理や段取り、後輩スタッフへの指導など、より責任ある役割を担うことも可能です。
・ミドルシニアの方も歓迎しており、これまでの社会経験を活かしながら、長く安定して働ける環境です。
【この求人の魅力】
・未経験の方でも「興味がある」という気持ちを大切にしており、丁寧に仕事をお教えします。
・ミドルシニアの方も大歓迎で、年齢を問わず活躍できる職場です。
・長野県塩尻市・奈良井宿という歴史ある宿場町で働けるため、長野で腰を据えて働きたい方や、U・Iターンをお考えの方にもおすすめです。
・少人数でアットホームな雰囲気の職場で、働き方の希望(休日数・勤務時間・残業時間など)も相談しやすい環境です。
・マイカー通勤が可能で、駐車場もあります。
・本社は名古屋市、製造工場は名古屋市と長野県塩尻市にあり、木曽奈良井宿店での店頭販売のほか、通信販売や全国の百貨店・スーパーでの催事販売も行っている会社です。
【変更の範囲】
変更なし
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):200,000~260,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):200,000~260,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
その他の手当等付記事項(d):(記載なし)
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 0~2,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 20,000円
賞与
なし
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1年単位)
就業時間
(1)8時00分~17時00分
・ご希望を確認の上、残業の有無などを決定します。
・シフト制により土日祝の出勤があります。
・冬季(1~2月頃)の土日祝は原則休日です。
・季節の繁忙により週6日出勤の場合があります。
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均25時間
36協定における特別条項:あり(増産、トラブル対応の為、月80時間、年720時間まで)
休日・休暇
休日
木他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
・木曜日ほか(勤務シフトによります。年間休日120日です)。
・ご希望を確認の上、休日数などを決定します。
年間休日数
120日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
あり (勤続10年以上)
定年制
あり (一律65歳)
再雇用
あり
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
不問
年齢制限
制限あり
(64歳以下)
年齢制限の理由:定年年齢を上限として募集(65歳)
必要なPCスキル
ワード・エクセル 基本操作
必要な免許・資格
不問
募集理由
増員
就業場所
長野県塩尻市大字奈良井384 当社工場
中央本線奈良井駅から徒歩10分
※マイカー通勤可:駐車場あり(無料)
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項:屋外は可
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:異なる(時給1061円 試用期間は業務の習得状況により変更する場合があります)
備考
・未経験の方でも興味がある方は大歓迎です。
・ミドルシニアの方も大歓迎です。
・少人数で働きやすい職場です。
・休日数や勤務時間、残業時間など、働き方の希望をお伺いし、ご希望を基に働き方を決定します。
・マイカー通勤可、駐車場があります。
・社会保険(健康保険・厚生年金)、労働保険(雇用保険・労災保険)に加入します。
・有給休暇日数は法定どおり付与します。
・手造りおやきの製造販売を行っている会社です。本社は名古屋市、製造工場は名古屋市と長野県塩尻市にあります。木曽奈良井宿店での店頭販売のほか、通信販売や全国の百貨店・スーパーでの催事販売を行っています。
情報提供
名古屋東公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:23010-24611361
企業情報
業種
卸売業・小売業
事業内容
1.おやきの製造 2.五平餅・みたらし団子・おやき・その他の和菓子の小売卸販売業。
会社の特徴
昭和48年創業。平成3年法人登録。スーパー、百貨店での商品販売。どなたにも愛されやすい商品をより喜こばれる様に、店舗展間中。15年余順調に業績を伸ばしております。
所在地
愛知県名古屋市天白区植田3丁目204番地
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