管理栄養士／介護老人保健施設内厨房の献立作成・調理補助 - 株式会社　ＥＶＥＲＹＦＯＯＤ　　（旧：日本ゼネラルフード　株式会社）

株式会社　ＥＶＥＲＹＦＯＯＤ　　（旧：日本ゼネラルフード　株式会社）

掲載期間：2026-08-01 ～ 2026-10-31

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求人詳細

長野県で長期安定勤務◎高齢者施設での管理栄養士募集

仕事内容

【職種概要】
介護老人保健施設「老健ほのぼの」内の厨房において、高齢者の方々の食事に関わる業務を行う管理栄養士の募集です。施設利用者さま一人ひとりの健康状態や嗜好に配慮しながら、安全でおいしい食事を提供します。地域に根ざした施設で、長期で安心して働ける環境です。

【主な仕事内容】
・献立作成
・発注および食数管理
・調理補助
・食材や作業工程の検討・調整
飽きずに食べていただけるよう、献立や作業工程を組み立てるほか、安全安心や健康面、食材、時間、作業量といった様々な条件を考慮・検討しながら業務を行います。
具体的な仕事内容やシフトの詳細については、担当者へお問い合わせください。

【この仕事のやりがい】
高齢者の方々の日々の楽しみである「食」を支える、とてもやりがいのある仕事です。健康状態や季節、嗜好に合わせた献立を工夫することで、利用者さまの健康維持や生活の質の向上に直接貢献できます。多くの条件を踏まえて最適な食事を提供していく中で、専門職としてのスキルと経験を着実に積むことができます。

【キャリアステップ】
献立作成や食数管理、発注業務など、管理栄養士としての基礎から応用まで幅広く経験を積むことができる環境です。安全・衛生管理やコスト管理なども含めた総合的なスキルが身につき、将来的には施設全体の食事提供を統括するポジションを目指すことも可能です。大手企業が運営する請負業務のため、安定した環境で長期的なキャリア形成を図れます。

【この求人の魅力】
・長期で安心して働ける職場環境です
・大手企業が運営する請負業務のため、福利厚生やサポート制度が充実しています
・マイカー通勤可・無料駐車場ありで、通勤しやすい環境です
・長野県で地域に貢献しながら、管理栄養士として専門性を高めたい方に適した職場です
・Uターン・Iターンで長野県に移住し、安定して働きたい方にもおすすめです

【変更の範囲】
変更なし

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態：月給
支給額(月額) (a + b + c)：226,300～300,300円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：225,100～239,900円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：1,200～60,400円
固定残業代に関する特記事項：時間外勤務手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し０．５～３２．５時間を超える時間外労働は追加で支給。※記載の時間数は固定残業代の積算根拠であり、実際の時間外労働の時間数や見込み、実績を示すものではありません。
その他の手当等付記事項(d)：管理栄養士手当として、別途10,000円／月を支給します。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 0～10,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限なし）

賞与

あり　年2回　賞与金額 250,000円～780,000円(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１ヶ月単位）

就業時間

(1)9時00分～18時00分
月平均労働時間は163.3時間です。
シフト制での勤務になります。

休憩時間

60分

時間外労働

あり　月平均20時間　
36協定における特別条項：あり(イベント等、特別な事情により、１日１５時間、年６回限度で　月７９時間、年７２０時間まで延長することができる。)

休日・休暇

年間休日120日以上 週休2日制 完全週休2日制

休日

他

週休二日制

毎週

休日に関する特記事項

月9～11日の休みがあります。
シフト制での休日取得になります。

年間休日数

120日

待遇・福利厚生

社会保険完備 育児休暇取得実績あり 介護休暇取得実績あり 看護休暇取得実績あり

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

なし

企業年金

確定拠出年金

定年制

あり (一律65歳)

再雇用

あり (上限75歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

あり　専修学校以上　短大または専門卒以上

必要な経験等

必須　栄養士実務

年齢制限

制限あり
（64歳以下）
年齢制限の理由：定年６５歳のため

必要な免許・資格

あり
・栄養士(必須)
上記全ての免許・資格が必要

就業場所

車通勤可

長野県上田市住吉３２２番地　　老健　ほのぼの　内厨房
しなの鉄道上田駅から車4分

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

あり
転勤範囲：通える範囲

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：２週間
試用期間中の労働条件：同条件

備考

・・・大手だから安心＆安定・・・
安心して働くことができるサポート制度を多数用意しています。
・確定拠出年金制度あり（加入条件あり）です。
・食事代補助・制服貸与があります。
・有給規定付与・記念日休暇があります。
・早朝手当・永年勤続報奨金制度があります。
・マイカー通勤可、無料駐車場あり、交通費支給ありです。
◆2025年9月1日より【日本ゼネラルフード】は社名が【株式会社EVERYFOOD】に変更となりました。