飲食店運営管理/幹部候補 - 株式会社 ドリームホテル
掲載期間:2026-09-07 ~ 2026-11-30
求人詳細
松本駅徒歩圏内の飲食店を支える幹部候補募集
仕事内容
【職種概要】
居酒屋・レストラン・カフェなどの飲食部門において、店舗業務および運営管理を担う幹部候補の募集です。松本駅徒歩圏内に展開する各店舗の運営を支え、売上や経費、スタッフの管理、広報活動など幅広い業務に携わります。
【主な仕事内容】
・売上、経費管理
・スタッフの労務管理
・店舗業務
・広報活動
・新規事業の立ち上げ
・居酒屋、レストラン、カフェなど飲食部門の店舗運営管理
【この仕事のやりがい】
店舗の日々の運営を支えながら、売上や経費の管理、スタッフの労務管理などを通じて、飲食店づくりに幅広く関わる仕事です。新規事業の立ち上げにも携わる機会があり、長野県を盛り上げる店舗展開の一翼を担えます。
【キャリアステップ】
店舗業務や運営管理、スタッフ管理、広報活動などを幅広く経験できます。また、新規事業の立ち上げに関わることで、飲食部門の運営に必要な経験を積むことができます。能力に応じて随時昇給・昇格があります。
【この求人の魅力】
松本駅徒歩圏内で居酒屋・レストラン・カフェなどを多数展開しており、今後も新店オープンを予定しています。飲食店での経験を活かしながら、新たな活躍のステージに挑戦できる環境です。マイカー通勤が可能で、無料駐車場も利用できます。
【変更の範囲】
会社が定める範囲です。
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):300,000~400,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):209,400~279,200円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):90,600~120,800円
固定残業代に関する特記事項:残業の有無にかかわらず、下限、上限ともに60時間分を固定残業代として支給、超過分は追加で支給。 平均労働時間1ヶ月173.45時間
その他の手当等付記事項(d):・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定します。
・記載の給与額は目安です。
・給与は能力等により随時昇給・昇格します。
昇給制度
あり
昇給率 1月あたり 1%~5%(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 10,000円
賞与
あり
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1年単位)
就業時間
(1)10時00分~19時00分
(2)14時00分~23時00分
又は 10時 00分 ~ 23時 00分 の間の8時間程度
・1日8時間程度のシフト制です。
・配属先の飲食店により、勤務時間は変動します。
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均12時間
36協定における特別条項:あり(世間の長期休暇に伴う繁忙期等、1日4時間を限度として1ヶ月45時間、1年360時間できる。)
休日・休暇
休日
他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
・休日は月7日~10日で、月により変動します。
・お休みの希望を考慮してシフトを作成します。
年間休日数
105日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
あり (勤続5年以上)
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
あれば尚可 管理職経験、店長・副店長経験
年齢制限
制限あり
(18歳以上)
年齢制限の理由:深夜業原則の原則禁止
必要なPCスキル
パソコン基本操作
必要な免許・資格
不問
募集理由
増員
就業場所
本社:長野県松本市大手2丁目1-9 株式会社ドリームホテル 就業場所:松本駅近隣飲食店
JR松本駅から徒歩10分
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
あり
転勤範囲:将来的な社内の配置転換あり、松駅近隣飲食店
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
・今後も新店オープン予定のため、スタッフが活躍するステージをどんどん創造していきます。
・長野県を盛り上げていきたい方を歓迎します。
・明るく元気な対応ができる方、笑顔で挨拶ができる方を歓迎します。
・飲食店経験者を歓迎します。性別・学歴は不問です。
・マイカー通勤可能です。無料駐車場があり、交通費は規定支給です。
・能力に応じて随時昇給・昇格があります。
・紹介制度があります。
・社員の誕生日お祝い制度があります。
・当社施設商品購入割引制度があります。
・快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度があります。
・MVP表彰制度、永年勤続表彰制度があります。
・制服を貸与します(就業施設によります)。
・年次有給休暇、社会保険完備、慶弔金制度があります。
・産前産後休暇、育児休暇があります。
情報提供
松本公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20020-15128361
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
長野県内では旅館・ホテルを12施設、他にカフェや飲食店を経営しており、今後もスタッフの活躍するステージをどんどん創造していきます。
会社の特徴
お客様に高いご満足をいただける施設運営をしております。そのためにも『働く従業員の満足が向上の第一』を経営方針としております。能力次第で活躍・チャレンジの場は用意致します。
所在地
長野県松本市大手2丁目1番9号松本大手ビル
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休日:土日 週休二日制:毎週 年間休日数:112日
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休日
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休日:土日祝他 週休二日制:毎週 年間休日数:120日
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就業場所
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長野県松本市市場8-6 JR篠ノ井線平田駅から徒歩30分
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