仕事内容

【職種概要】
イタリアンレストランの厨房で、ケーキづくりを中心とした業務を担当していただきます。地域に根ざしたレストランで、デザートを通じてお客様に喜びとくつろぎの時間を提供するお仕事です。未経験の方でも一から丁寧に指導しますので、長野県でパティシエとしての第一歩を踏み出したい方にも安心の環境です。

【主な仕事内容】
・イタリアンレストランの厨房でのケーキづくり
・ケーキなどデザート類の仕込み
・洗い場業務（食器洗浄など）
・その他、付随する厨房内作業

未経験の方でも、基本から丁寧にお教えします。

【この仕事のやりがい】
自分が作ったケーキを通して、多くのお客様に「おいしい」「また来たい」と感じていただけるやりがいの大きい仕事です。イタリアンレストランならではのデザートづくりに関わることで、日々の業務の中で成長を実感できます。

【キャリアステップ】
まずは洗い場や仕込みなどの基本業務からスタートし、徐々にケーキづくりを本格的にお任せしていきます。未経験からでも、現場での経験を重ねることで、パティシエとしてスキルアップを目指すことができます。

【この求人の魅力】
・未経験でも一から丁寧に指導がありますので、初めての方も安心です。
・食事補助がありますので、働きながら食事面のサポートも受けられます。
・長野県でパティシエとしての経験を積みたい方、U・Iターンで製菓の仕事を始めたい方にもおすすめの環境です。

【変更の範囲】
変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：245,000～300,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：245,000～300,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし
その他の手当等付記事項(d)：家族手当：配偶者 9,000円、子 3,000円です。
住宅手当：世帯主 5,000円です。
通勤手当：1kmあたり800円です。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 3,000円～6,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　20,000円

賞与

あり　年2回 　賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

交代制

就業時間

(1)9時00分～18時30分
(2)10時00分～20時30分
(3)12時00分～21時00分
勤務はシフト制です。休憩時間については、求人に関する特記事項を参照してください。

休憩時間

110分

時間外労働

あり　月平均10時間　
36協定における特別条項：あり(繁忙期)

休日・休暇

休日

月他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

休日は月8日で週休2日制です。

年間休日数

96日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用

なし

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
（45歳以下）
年齢制限の理由：長期勤務によるキャリア形成を図る観点からの募集のため

必要な免許・資格

不問

就業場所

長野県松本市筑摩３丁目２９－４

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

なし

備考

・選考場所の詳細については応募時に説明します。
・休憩時間
（1）14:10～16:00
（2）14:40～17:00
（3）15:10～17:30
上記に加えて交替休憩1時間があります。

情報提供

飯田公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:20050-00261061